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El Decálogo del Hotel Eficiente

GUÍA DE EFICIENCIA ENERGÉTICA Y SOSTENIBILIDAD HOTELERA




El turismo, y especialmente la hotelería, es una actividad intensiva en uso de energía. Gran parte de la factura hotelera incluye los consumos asociados a los aires acondicionados y climatizadores, a la producción de agua caliente sanitaria y a la iluminación.

Todo este gasto de energía no se mide solo en euros sino también en impacto medioambiental, un aspecto sensible para un perfil de turista que busca alojamientos amigables con el entorno.

Como la clave está en saber por dónde empezar para hacer que un hotel sea más eficiente y sostenible, a continuación se describe una sencilla hoja de ruta con objeto de conseguirlo.

Por Instituto Tecnológico Hotelero (ITH).





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